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Ristorante ReD ore 13,30
Dai saperi ai sapori - il gustodei filosofi e il gusto degli chef. Divagazione filosofico-gastronomica
Pranzo di Antonello Colonna
Dialogo tra Antonio Gnoli e Igor Patruno con Massimo Donà, Antonello Colonna e Antonio Santarelli dell'azienda vinicola Casale del Giglio
Teatro Studio ore 16,30
In stabile fluire - Labirinti. Linee instabili della narrazione
Dialogo tra Lucio Saviani e Gino Ventriglia con proiezioni da opere di Peter Greenaway e David Lynch
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