Fondazione Musica per Roma presenta

Uno sguardo laico ai profumi delle Scritture: sacre e agnostiche. La cucina dei Pellegrini, le lenticchie di Esaù, la Mela, la Transustanziazione del corpo in pane e altre ricette della cristianità mediterranea. Il peccato di gola, la cioccolata quaresimale, i dolci di Natale e quelli pasquali. Lo street food delle feste dei patroni dei paesini di collina. La gastronomia rivelata di certi conventi gourmet di metà ‘800. Manicaretti, gioielli commestibili e ricami mandorlati di clausura. Un viaggio a ritroso intorno alla sacralità del pasto sudato, ambito, mortificato, rinunciato, demonizzato, esorcizzato, auto-flagellato. Il Cenacolo di Leonardo Da Vinci nel 2014 e gli aromi del Vangelo secondo Gesù di Saramago.