ANNULLATO

PIANETA

Il clima in tavola

Marta Antonelli, Lucia Perugini, Monia Santini, Donatella Spano
Introduce e modera Emanuele Bompan,Giornalista e geografo

mar 31 mar | 18:30 | Teatro Studio Borgna
Affrontare il cambiamento climatico ci aiuta a mangiare meglio. Il comparto alimentare, infatti, può contribuire enormemente alla riduzione delle emissioni dei gas a effetto serra e ad un uso più virtuoso del suolo e delle risorse idriche. In che modo? Con soluzioni che ci invitano a guardare all’agricoltura sostenibile, a sistemi innovativi per la produzione alimentare e ad un regime alimentare più sano, come la dieta Mediterranea, che aiuta la nostra salute e contribuisce a contenere il riscaldamento globale.

a cura di CMCC

Marta Antonelli
Barilla Center for Food and Nutrition
Emanuele Bompan giornalista e geografo
Lucia Perugini CMCC
Monia Santini CMCC
Donatella Spano Università di Sassari

L'evento è annullato.